今天中午的黑暗料理

家里只有昨天从老家带来的豌豆和干面,冻在冰箱里的虾仁以及常年有的鸡蛋。脑补了一下青的黄的白的配在一起应该很好看。爱面的人吃碗酱油拌面也是可以满足的,何况这么丰富的食材。

就是各种煮,然后各种拌。先煮一个水波蛋,盛入碗中。然后再把虾和豌豆一起加盐焯熟。另起一锅煮面,面煮好后盛入盘中。接下去黑暗料理开始了,加入花生酱、生抽、焙煎芝麻沙拉汁和少许黑椒酱拌匀,把豌豆虾仁放在上面,再加一个水波蛋,撒上黑椒末。完成!Duang~简单又不失颜值的一道午饭。

铺上上周刚从宜家买的餐巾,开吃~

这碗面叫什么呢?虾仁豌豆土面?面是我们镇上的面,姑且叫土面吧。我喜欢这样的面,比意面软,比普通的面硬,很耐煮,吃起来也很有嚼劲。

上图

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